Menú
Entradas
Coctél de Camarones
RD$570.00
Camarones cocinados a baja temperatura acompañados de lechuga y aguacate.
Croquetas Pata e´Cabra
RD$490.00
Cremosas croquetas de chivo, chili, alioli de cilantro.
Catibías de Queso de Cabra
RD$375.00
Tortillas de Yuca Frita rellenas de Queso de Cabra
Dip de Auyama
RD$530.00
Con Queso de Cabra y acompañado de Crutones.
Anillos de Calamar
RD$375.00
Aros de Calamar fritos acompañados de la Salsa de la Casa.
Chorizo Al Vino
RD$400.00
Chorizo Español en Salsa de Vino Tinto y Tomate
Grilled
Churrasco (12 Onz)
RD$1,650
Churrasco Angus al Grill, acompañado de Salsa Chimichurri, Ensalada de Rúcula y Tomates Cherry.
Picanha
RD$1,200
Picaña Angus al Grill acompañado de una guarnición de su elección.
New York Steak
RD$2,800
NY Steak al Grill, acompañado de Puré de Papa y Puerro
Alitas BBQ de la Casa
RD$450.00
Alitas de Pollo en Salsa BBQ y Piña, acompañadas de Tostones.
Tagliata de Res
RD$1,100
Filete de Res, Rúcula, Parmesano con Reducción de Balsámico.
Pechuga al Curry
RD$650.00
Pechuga al Curry acompañada de trozos de Plátano Maduro y Arroz Pilaf.
Pechuga al Grill
RD$500.00
Acompañada de una Guarnición de tu elección.
Platos Recomendados
Chivo a la Pata e´ Cabra
RD$995.00
Chivo Guisado acompañado de Moro de Gandules y Tostones.
Salmón Finas Hierbas
RD$1,200.00
Filete de Salmón acompañado de un Mofongo de Plátano Maduro y Bacon.
Mofongo Pata e´ Cabra
RD$850.00
Mofongo de Chivo con Queso de Cabra Gratinado.
Risotto de Camarones
RD$1,400
Arroz Alboreó acompañado de Camarones y Trufas.
Cocido de la Casa
.RD$550.00
Cocido de la Casa con Pata y Mondongo acompañado de Tostones o Arroz Blanco.
Camarones al Ajillo
RD$1,200.00
Acompañado de Arroz Blanco, Batatas Fritas y Ensalada de Hojas.
Vienen acompañados de papas.
Pastas
Pasta Rústica
RD$750.00
Cremosa Pasta con Hongos Portobello, Porcino y Camarones.
Mac & Chesse con Costillitas
RD$700.00
Macarrones con Cremosa Salsa Cheddar acompañados de Costillas BBQ.
Pasta Alfredo con Pollo
RD$490.00
Cremosa Salsa Blanca acompañada con Pollo y la Pasta de su Elección.
La yaroa es de plátano maduro.
Hamburguesas
Pata e´ Cabra Burger
RD$795.00
Carne Angus, Rúcula, Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra.
Chesseburger
RD$450.00
Carne Angus, Queso Cheddar, Bacon, Tomate y Lechuga.
Chicken Spicy Burger
RD$550.00
Pechuga de Pollo empanizada bañada en Salsa de Naranja Semi-picante.
Monster Bacon Burger
RD$550.00
Carne Angus, Bacon, Mayonesa Casera de Bacon y Cebolla Caramelizada.
Ensaladas
Ensalada Capresse
RD$395.00
Tomates Frescos, Queso Mozzarella, Pesto y Parmesano.
Ensalada Caesar
RD$450.00
Lechuga Romana Fresca, Crotones, Pollo y Aderezo Cesar.
Ensalada Orianna
RD$600.00
Queso de Cabra Empanizado, Lechuga Romana, Nueces, Rúcula. Acompañada de Aderezo de Fresa.
Guarniciones
Vegetales Al Grill
RD$195.00
Tostones
RD$150.00
Puré de Papas
RD$175.00
Papas Salteadas
RD$195.00
Papas Fritas
RD$150.00
Puré de Yautía Trufada
RD$225.00
Arroz Blanco
RD$150.00
Yuca
RD$180.00
Postres
Banana Foster
RD$325.00
Bananas Caramelizadas y Flameadas en Ron.
Blondie Pata e´ Cabra
RD$375.00
Blondie o Brownie Caliente acompañado de Helado de Vainilla.
Chessecake Pata e´ Cabra
RD$385.00
Cremoso Chessecake de Queso de Cabra y Mermelada de Frutos Rojos.
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